Od mého posledního receptu uběhla hodně dlouhá doba, během které jsem si každý den večer slibovala namlouvala, že zítra už tam nový dám. A vidíte, byly z toho dva měsíce. Za pauzou ale nic nehledejte, protože tam nic není. Prostě nebyla chuť. Nebyla inspirace. A pak nebyl ani čas. Ale neflákala jsem se, nekašlala jsem na…
šťastný nový rok 2016!
Milí přátelé, ráda bych vám dodatečně popřála krásný nový rok! Nezapomeňte, že o novém roce platí: 365 nových dní, 365 nových šancí. Děkuji vám za vaši přízeň v uplynulém roce, vaše zprávy, komentáře, pochvaly, to je něco, co mě žene dál a nutí nepřestávat. Občas propadnu panice, obvykle když nestíhám a nemám inspiraci, ale vy…
krásné vánoce!
Milí přátelé, přeji vám krásné Vánoce. Moc vám děkuji za vaši přízeň, jste skvělí!
vánoční perníkové muffiny
Na minulý týden jsem se vysloveně těšila. Jedno dítě jsme udali na hory s prarodiči a s druhým to bude hračka. Napeču, pobalím dárky, všechno připravím, abych měla poslední 4 dny už jen klid a mohla si vánoční atmosféru patřičně vychutnat. Ale jak se říká, člověk míní, život mění. V sobotu jsem ulehla, skončila na antibiotikách a…
{ pulla } vánočka s kardamomem
Dnešní recept pochází ze severu. Tím myslím severské státy, hlavně Švédsko a Finsko. Nedohledala jsem přesně, který stát si tento cop s kardamomem nárokuje, ale na wiki jsou uváděny oba. Hlavní roli v tomto copu hraje — samozřejmě kardamom. Věděli jste, že kardamom je jedno z nejdražších koření světa? Konkrétně třetí, po šafránu a vanilce. Kardamom…
tipy na vánoční dárky 2015
Do Štědrého dne zbývá pouhých 15 dní a to je ten správný čas se správně rozhýbat. Myslím, co se dárků týče. Nepatřím mezi prokrastinátory a tak už má většinu vyřešenou, ale stejně tu je ještě pár drobností, které musím zařídit. Mým největším strašákem je teď cukroví. Ještě jsem totiž nezačala péct a začínám trochu stresovat….
vánoční cukroví 2015: kořeněné linecké
Linecké cukroví nikdy nepatřilo mezi moje oblíbené, i když se u nás ve velkém dělávalo. Nespatřovala jsem na něm nic zajímavého, je dvě placky slepené marmeládou a obvykle ozdobené bobkem čokolády a oříškem. Kromě toho jsem měla pocit, že když ho jím, práší se mně od nosu. Já vím, divné přirovnání. A tak muselo uplynout…
vánoční cukroví 2015: domácí karamelové ‚rafaelo‘
Tento recept mám ve svých poznámkách asi 8 let. A ani nevím, odkud pochází. Narazila jsem na něj, zkopírovala a od té doby pravidelně dělám. I když se snažím navrhnout (a dělám) spoustu jiného nepečeného cukroví, vždy začneme a skončíme u těchto kuliček. Možná bych je mohla nazvat magické. Tak oblíbené u nás totiž jsou….
vánoční cukroví 2015: arašídové košíčky plněné čokoládou
Přátelé, představuji vám dokonalý košíček pro letošní Vánoce. Žádné vytlačování těsta do formiček a pak náročné plnění a zdobení. Tento košíček je geniálně jednoduchý. Jediné, co k němu potřebujete, je pečící forma na mini muffiny. Z těsta uděláte kuličku, kterou do ni vložíte, rozehřejete ji, resp. upečete a ještě do teplé uděláte prohlubeň, do které…
vánoční cukroví 2015: melasové sušenky
V neděli je tu první advent, a to znamená jediné: Vánoce jsou za dveřmi. Obvykle už mám (alespoň v hlavě) dárky vyřešené a (alespoň na papíře) rozhodnuto, jaké cukroví budu letos péct. Jen to pečení ještě vtěsnat mezi ostatní aktivity. Ale určitě to máte taky tak. A tak jsem myslela, že uvítáte nějaké brzké tipy…