Aspoň dvakrát do týdne se snažím, udělat k večeři něco jiného než jen chleba se salámem a sýrem, salátem. Protože to vícekrát bohužel nestíhám, chci, aby byl pokrm zajímavý a z kvalitních surovin. Může to být hustá polévka, quiche nebo třeba zapečená zelenina se sýrem. Tento gratinovaný květák splňuje všechny požadavky, které na rychlou, chutnou…
cookies s bílou čokoládou
Klasické americké čokoládové cookies patří mezi moje nejoblíbenější dezerty. Neznám asi nic lepšího, než si dát sklenici mléka nebo kakaa a k němu … cookie. Dokážu tak vypnout a zapomenout na všechny starosti. Aspoň na chvíli. Moje cookie ale nesmí být křupavé, ale naopak měkké a takové žvýkací. Prostě přesně takové, jaké prodávají v Marks & Spencer. Na…
skořicový chléb
Přála bych si, aby existoval způsob, kterým bych přiblížila, jak úžasně voněl celý dům při pečení tohoto chleba . Myslím, že si budete muset udělat svůj vlastní, abyste mně uvěřili. Tento sladký chleba je taaak dobrý. Výborný. Božský. Původně jsem si myslela, že jednu polovinu zamrazím. Tak naivní jsem byla. Krájela jsem ho na silné plátky, opékala…
borůvkové lívance
Nevím, co mě to v zimě popadlo, ale najednou jsem měla hroznou chuť udělat borůvkové lívance. Ještě, že mám obvykle v mrazáku sáček zmražených a mohla jsem tak uspokojit svoje chutě. Rodina si také nestěžovala, zvláště, když jsem je podávala polité borůvkovou omáčkou. Při přípravě jsem vycházela z obvyklého receptu na lívance z podmáslí, které…
šťastný nový rok 2013!
Šťastný nový rok všem! Ať už jste příchod nového roku oslavili bujaře, nebo naopak v klidu (jako my), doufám, že jste si oslavy užili, a že jste do nového roku vkročili tou správnou nohou. Rok 2012 byl dobrým a úspěšným rokem. V osobní rovině jsme se především zcela sžili s rolí rodičů, kterou si dosyta užíváme. Naše…
hemingway daiquiry
Určitě nepotřebujete speciální důvod, abyste si vychutnali tento osvěžující, citrusový koktejl. Ikdyž dneska možná důvod mít můžete. Je Silvestr. Daiquiri je koktejl, který obsahuje rum, limetový džus a cukrový sirup. Svůj název dostal dle kubánského města Daiquiri. (zdroj wiki). Velkým milovníkem daiquiry byl i Ernest Hemingway, podle něho je tento koktejl pojmenován. Původně se sice koktejl…
2012: mých 10 nejoblíbenějších
Včera jsem s vámi sdílela seznam deseti nejoblíbenějších receptů čtenářů tohoto blogu. Ikdyž mnoho z nich patřilo i mezi mé oblíbené, přece jen jsem se rozhodla, dát dohromady seznam mých nejoblíbenějších. Bylo to těžké rozhodování, protože za rok jsem toho skutečně navařila a napekla hodně. Některé recepty se povedly více (ty jsem s vámi sdílela),…
2012: vašich 10 nejoblíbenějších
Jak se blíží konec roku 2012, myslela jsem, že se trochu ohlédnu zpět. Není to sice pro mě moc typické, žiji přítomností a těším se především na to, co mě čeká, ale tento blog si svoje ohlédnutí zaslouží. První příspěvěk spatřil světlo světa na konci května letošního roku. Zdá se to jako věčnost. Za tu dobu…
krásné vánoce! { vánočka }
Krásný sváteční den! A čím jiným ho začít, než vánočkou. Domácí. Z devíti copů. Posypanou cukrem. Nejradši ji mám s kakaem. Musela jsem se hodně držet, abych si ji nenakrájela jen, co jsem ji vyndala z trouby. A to jsem letos dělala vánočky celkem tři, protože jsem je slíbila i v rodině. Nebylo to ale…
taco dip
Se vším tím cukrovím a dalšími sladkostmi, ale i smaženými jídly, je vždy fajn během Vánoc trochu odbočit a dopřát si něco pikantního. Zkrátka dát si něco na spravení chutě. Směsí z rozteklého sýra se nikdy nedá nic zkazit. Když k němu ještě přidáte mleté maso, majonézu, smetanový sýr a taco koření, získáte božský taco dip,…