User's Blog!

kuchařské inspirace z celého světa

zelené smoothie

/ / 19 Comments

Jump to recipe

Dnešním receptem zakončíme náš zdravý týden. Co jiného si dát k našim veganským muffinům než kvalitní smoothie. A když kvalitní, tak jedině zelené. Ani mě nepřekvapilo, když na začátku nového roku začaly různé typy smoothie vyskakovat všude po netu jako houby po dešti. Důvod byl prozaický. Lidé smoothie většinou chápou jako zdravou výživu a jsou tudíž k novoročnímu detoxu jako stvořené. Ale bylo by škoda omezit je jen na tak krátké období.

Já si smoothie připravuji už několik let. Ne pravidelně, ale jednou do měsíce určitě, v létě pak mnohem častěji. Je to pro mě skvělá lehká večeře, kdy do jedné sklenice vtěsnám to, na co mám chuť. Obvykle ovoce. Nikdy mě nenapadlo, že bych si do něj dala i zeleninu. Mám ji ráda a dávám si záležet, abychom doma konzumovali zeleninu každý den. Obecně mám ráda špenát, chutná mně salát z čertvých špenátových listů, ale když jsem poprvé slyšela o čerstvém špenátu rozmixovaném ve smoothie, myslím, že jsem se oklepala. Kdyby o tom mluvil jeden, dva lidé, řekla bych si, že jsou blázni, ale pak jsem recepty na smoothie se špenátem začala vídat skoro všude a tak mně došlo, že to asi nebude jen módní záležitost.

Když už jsem se k zelenému smoothie odhodlala, měla jsem obavy jak bude přijat zbytkem rodiny. Tomův výraz se ani nedá popsat, ale holkám se zelená barva moc líbila. Je to samozřejmě hlavně o tom, jak se jim to podá. Natálka byla nadšená, že může mixovat a Laura, ta jí a pije, co ostatní a o smoothie to platí dvojnásob. Sumasumárum, toto smoothie mělo neuvěřitelný úspěch. A když říkám neuvěřitelný, tak takový, že jsem ho během týdne musela dělat třikrát. Chuť špenátu není vůbec, ale vůbec cítit, naopak je krásně ovocný s jemným banánovým nádechem.

Zelené smoothie nemusí ale skončit jen u špenátu. Připravila jsem pro vás jednoduchou tabulku, jak si udělat zelené smoothie i z jiných surovin, z jiných salátů nebo třeba brokolice a různého ovoce. Vše stačí jen přizpůsobit vaší aktuální chuti a náladě.

Upozornění: V kombinaci s borůvkami dostaneme úžasnou chuť a mnoho zdravého, ale zelené smoothie bohužel nevykouzlíme. Barva bude někde mezi fialovou až šedohnědou.

Když zelené smoothie dobře prodáte, dostanete do odpůrců zeleniny a ovoce spoustu zdravého. Na snídani, svačinu nebo třeba večeři.

Reader Interactions

Comments

  1. Dobrý den,
    z tohoto článku jsem úplně nadšená. Tento týden jsem si koupila stolní mixér, takže jste se mi s ním úplně strefila do noty. Hned odpoledne se na smoothie vrhnu.

    Odpovědět

  2. Hned jsem nakoupila ingredience a běžela to domů zkusit! Skepticky jsem ochutnala lžičkou a hned nalila sklenici sobě i přítelovi. Ten mi naštěstí věří, že ho nechci otrávit 🙂 Děkujeme, je to výborné!

    Odpovědět

  4. Vypadá to nádherně, miluju smoothie se špenátem. Můj dotaz ale míří trochu jinam 😀 Můžu se zeptat odkud jsou ty suprový brčka? Jsou fakt krásný.

    Odpovědět

  5. Zkousela jsem Vase smothie zelene, vybrala jsem si spenat, kivwi, banan a mandlove mleko …uplna lahudka dekuji za inspiraci

    Odpovědět

  6. ……….a pokud můžete, vyběhněte do přírody na čistou loučku, je tam velký výběr dobrot do smoothies……
    A kdybyste objevili políčko se špaldou, pozor, nedávat moc, má své silné aroma.
    Celé léto nám hojně matka Země dává! Děkuji
    Magda

    Odpovědět

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

✕
Facebook